Dans le monde alimentaire, il existe mainte et mainte façon de se rafraîchir. En effet, de nombreuses recettes conviennent à cette fonction et beaucoup sont très savoureuses. Pour être satisfait, le tout est donc de trouver la bonne solution. Entre autre, les smoothies sont vraiment excellents. Qu’est-ce qu’un smoothie ? Un smoothie est un type…
Le sushi : comment cuisine-t-on le poisson cru au Japon ?
- by: Julia
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Le sushi est un plat traditionnel purement japonais. D’ailleurs, c’est un repas qui fait partie des plus grandes réussites de l’art culinaire japonais. C’est en quelque sorte la stèle même du japon puisque en matière de plat, elle reste unique même s’il existe différentes sortes de sushi. Qu’est-ce qu’un sushi ? Le sushi est un…
Les crudivores : une autre façon de manger
- by: Julia
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Le crudivorisme est une manière de se nourrir sortant un peu de l’ordinaire. En effet, être crudivores signifie ne pas être comme les autres. Mais qu’est-ce que les crudivores ? Que mange-t-ils et comment vivent-t-ils. Ce sont là quelques questions que peuvent se poser des personnes « ordinaires ». Qui sont les crudivores ? Les…
Le carpaccio de bœuf
- by: Julia
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Le carpaccio à base de bœuf est un plat reconnu pour sa particularité. En ce sens, la viande que l’on utilise pour ce met s’avère crue. Crue ne veut pas dire immangeable, car tel qu’on le connait, le carpaccio de bœuf est un vrai délice. Un incontournable de la cuisine italienne Pour plus de détail,…
Pourquoi manger cru ?
- by: Julia
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Au commencement de l’humanité, il a été vu que l’homme mangeait cru. Seulement, bien des choses ont changé depuis la découverte du feu. En effet, l’homme a commencé à cuire les aliments et manger cru ne fut plus qu’un souvenir. Cependant, il existe actuellement des plats qui sont de nouveau préparés de manière crue. Les…